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- Réalisation de TABLES et TABLETTES en pierre de lave émaillée couleur COQUILLE pour le restaurant étoilé au guide Michelin Le Mirazur à Menton avec Mauro Colagreco
Réalisation de TABLES et TABLETTES en pierre de lave émaillée couleur COQUILLE pour le restaurant étoilé au guide Michelin Le Mirazur à Menton avec Mauro Colagreco
Notre atelier artisanal LAVASTONE a eu l'immense honneur et privilège de réaliser ces tables carrées et tablettes rectangulaires en lave émaillée pour le LE MIRAZUR, restaurant étoilé au guide Michelin et élu "meilleur restaurant au monde" en 2019.
Ces tablettes en lave émaillée servent de desserte et de passe plats.
Le MIRAZUR
Au pied des montagnes, en surplomb sur la mer, à deux pas de la frontière italienne, la bâtisse années 30 en rotonde qui abrite le Mirazur offre un décor idyllique. Immergée dans une végétation luxuriante, elle se décline à flanc de colline sur trois niveaux. La salle de restaurant spacieuse, élégante et lumineuse embrasse la mer à perte de vue et la ville de Menton à travers une longue baie circulaire.
Mauro Colagreco a su trouver un style qui lui est propre dans l’interprétation des produits et dans le contraste des saveurs.
Affranchi de son héritage culturel italo-argentin et de celui des chefs auprès desquels il a été formé, il puise au fil de son intuition dans la culture locale des deux côtés de la frontière.
Inspiré par la mer, la montagne et les fruits et légumes cultivés dans ses propres jardins, Mauro invente des assiettes épurées, picturales, colorées qui jouent sur les textures et les associations audacieuses.
https://www.mirazur.fr/index.php
N'hésitez pas à nous joindre pour vos demandes de tables et tablettes en lave émaillée pour la restauration haut de gamme, nous étudierons avec tout le soin nécessaire votre demande et vous répondrons dans les meilleurs délais.
Réalisation par Lavastone Design à Toulon dans le Var
Mauro Colagreco a su trouver un style qui lui est propre dans l’interprétation des produits et dans le contraste des saveurs.
Affranchi de son héritage culturel italo-argentin et de celui des chefs auprès desquels il a été formé, il puise au fil de son intuition dans la culture locale des deux côtés de la frontière.
Inspiré par la mer, la montagne et les fruits et légumes cultivés dans ses propres jardins, Mauro invente des assiettes épurées, picturales, colorées qui jouent sur les textures et les associations audacieuses.
https://www.mirazur.fr/index.php
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Réalisation par Lavastone Design à Toulon dans le Var
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